上田まゆ美のブログ

神奈川県厚木オメガスーパーコピー市の地ビールメーカー「サンクトガーレン」から、長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使ったビール「サンクトガーレン さくら」が季節限定で登場。2019年2月22日(金)から4月初旬までの期間限定で販売される。

2013年の発売以来、小麦粉をクレープ状に焼いた皮で餡を巻く関東風の桜餅をイメージして、展開していた「サンクトガーレン さくら」。しかし、今回は、福岡出身の代表・岩本にとって馴染み深い道明寺の桜餅、つまりは関西風の餅米を用いた桜餅にならって仕上げている。
使用したのは、海老名市の泉橋酒造で栽培された神奈川の酒米「楽風舞(らくふうまい)」を原料に追加し、お米のふくよかな甘みを加えることで道明寺の桜餅を目指した。ほんのり桜餅風味のビールは、お花見シーズンにもぴったりだ。
【商品概要】

サンクトガーレン さくら

販売期間：2019年2月22日(金)〜4月初旬

取り扱い：東急百貨店本店、公式ネットショップほか

価格：460円＋税

容量：330ml

原材料：麦芽、ホップ、米(酒米)、桜(花と葉)

アルコール：5％
【問セリーヌベルトコピーい合わせ先】

サンクトガーレン

TEL：046-224-2317